本周版的 Neogen 周一真菌毒素和作物报告包括新的真菌毒素报告、玉米发展的更新以及托尼关于稀释协议的新技术提示。
Neogen 公司 (纳斯达克代码: NEOG) 宣布 AOAC 已经验证了 NeoSeek™对于 STEC 来说，这是一个专有测试平台，用于确定食品样本中细菌的遗传组成。新验证的测试检测并确定了 7 种产生志贺毒素的大肠杆菌菌株，已知它们会导致严重的人类疾病。
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Neogen 公司 (纳斯达克代码: NEOG) 今天宣布，它已经与 Corvium 公司签署了一项开发和许可协议, 这将允许 Neogen 的客户独家访问 Corvium 屡获殊荣的 CONTROL-PRO 的增强版本™食品风险情报平台。 在 Neogen 下销售®分析品牌，创新平台将使 Neogen 客户能够自动化食品[……] 
测序是一种用于生物体表征的有用的脱氧核糖核酸技术，作为一种识别和亚型食物病原体的有效方法，已经得到了额外的认可。 上个月，一篇关于沙门氏菌表征的不同方法的同行评议文章强调测序是识别病原体的可靠方法。 
非洲猪瘟 (ASF) 正在进入东欧。 据路透社报道，俄罗斯当局报告称，在靠近中国边境的普里莫斯克地区爆发了新的 ASF 疫情。 上周，其他消息来源报告称，在伏尔加格勒州的一个后院农场爆发了 14 头猪的疫情，其中 4 头死亡[……] 
学生们在某些大学校园里想出无过敏原餐的日子可能很快就结束了。美国的一些大学现在为他们的学生提供无过敏原的餐厅和其他有食物限制的特殊设施。 在校园里寻找食物替代品一直是那些饮食限制的大学生头疼的问题，尤其是[……] |
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