替代小母牛的基因组测试选择

随着低成本基因组检测选择的到来,越来越多的注册纯种和商业生产者正在使用这些工具进行常规分类和选择应用。

虽然基因组测试成本已经下降,但它们仍然可能是巨大的,奶牛场工人正在寻找这项技术最具成本效益的应用。为了解决这些问题,[……]

研究表明一些燕麦谷物中与霉菌相关的毒素; 宠物食品

霉菌毒素再次成为头条新闻,因为在某些类型的宠物和人类食物中发现了高浓度的霉菌毒素。

本月早些时候提起的诉讼称,数千只狗可能被含有霉菌毒素的宠物食品毒害,霉菌毒素可以在谷物上生长,当[……]

4 种常见病原体的食物来源 IDs 报告

机构间食品安全分析合作组织 (IFSAC) 最近发布了一份新报告,概述了最容易感染病原体的食品,该组织是包括美国农业部在内的几个组织的合作伙伴, 美国食品和药物管理局和美国疾病控制和预防中心。yabo2018客户端

题为 “沙门氏菌的食源性疾病来源归因估计,[……]

孩子的过敏可能与你如何洗碗有关

根据一项新的研究,用手而不是用洗碗机洗碗的父母可能会降低他们孩子过敏的风险。

发表在《儿科》杂志上的这项研究跟踪了大约 1,000 名居住在瑞典哥德堡地区的幼儿及其父母。研究人员不仅调查了父母是否洗澡[……]

周一链接

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食品安全

对于花生过敏患者来说,缓解可能正在进行中 -- 哥伦比亚广播公司新闻,大约 300万美国人对坚果过敏,其中大多数人对花生过敏。但是救济[……]

国家爱你的宠物日强调宠物食品安全

随着互联网上猫视频的涌入,以四条腿的朋友为特色的家庭肖像和豪华宠物温泉现在成为了一个可行的行业,人们爱他们的宠物已经不是秘密了。但是如果你需要一个借口去和你毛茸茸的朋友依偎一天,或者只是另一个纵容、玩耍和[……]

研究:李斯特菌在零售熟食店蓬勃发展

根据一项新的研究,你最喜欢的熟食店三明治可能有意想不到的一面,该研究在美国各地的零售熟食店采集了数千份样本,发现了一些最高的食源性病原体, 曾记录过单核细胞增生李斯特菌。

在健康个体中,食用被单核细胞增生李斯特菌污染的食物可能会导致常见的食物[……]

新美国农业部批准苹果拒绝棕色

经过基因改造 (GE) 的新型苹果在被切割后不会很快变成褐色,这些苹果最近被美国农业部批准在美国销售, 根据最近的一篇文章。yabo2018客户端

被称为北极奶奶和北极黄金,这些是第一批苹果[……]

辣椒粉中未申报的杏仁扩大过敏警报

随着欧洲对辣椒粉和含有辣椒粉的香料混合物进行新的召回,对香料中未申报的过敏原的调查范围扩大,发现这些混合物被杏仁污染。此前不久,美国和后来的欧洲召回了磨碎的孜然芹和其他几种含有孜然芹的产品[……]

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动物科学

BVD 在你的牛群里吗?-Drovers 牛网络最近,肯塔基州农业部已经开始执行一项法律,要求报告持续感染的动物yabo2018客户端[……]