食物过敏的不给糖就捣蛋小贴士

对于食物过敏的孩子来说,不给糖就捣蛋可能很棘手。

为了使它更容易,并保持它的乐趣和安全,这里有一些来自食物过敏研究和教育的不给糖就捣蛋的建议。完整的列表可以在这里找到。

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食品和药物管理局: 香料风险简介公开征求意见

根据美国食品和药物管理局 (FDA) 的一份新报告,香料受到微生物和其他危害的污染构成了 “系统性挑战”。

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印度: 纯食物权与宪法相关

印度最高法院上周裁定,安全、纯净食物的权利被载入宪法。

据《新印度快报》报道,该裁决是软饮料对健康,尤其是儿童健康影响案件的一部分。除其他事项外,法院的裁决指出,现有法规必须[……]

周二毒性: 冰毒

照片由美国美国缉毒局提供。

尽管有毁灭性的影响,甲基苯丙胺在美国和国外仍然是一个严重的问题。

甲基苯丙胺,通常被称为冰毒,有多种形式,有多种滥用药物的方式。传统的冰毒通常是药丸或粉末形式,而晶体[……]

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食品安全

万圣节避开可怕食物过敏的五个技巧 -- 美国过敏、哮喘和免疫学学院 (ACAAI)

ACAAI 有一些关于如何不给糖就捣蛋的好建议[……]

美国食品和药物管理局发布第五条 FSMA 规则,动物食品是焦点

源于 2011 食品安全现代化法案 (FSMA) 的一项新规定旨在使动物食品,包括宠物食品和牲畜饲料,更加安全。

该规则被称为动物食品的预防性控制,是 FSMA 保护伞下发布的第五条规则。它侧重于预防措施,以保护动物食品[……]

疾控中心认为一些德克萨斯州Cyclospora与生芫荽叶相关的病例

图片由美国疾病控制和预防中心提供。

美国疾病控制和预防中心报告称,德克萨斯州 25 个州数百人患病的寄生虫病例可能与芫荽叶有关。

截至最新数据,美国已有 643 人患病[……]

美国食品和药物管理局正在寻找与肉干宠物食品有关的疾病原因

美国食品和药物管理局 (FDA) 正在联系宠物主人和兽医,努力追踪与肉干式宠物食品相关的疾病来源。

自 2007 以来,美国食品和药物管理局已经发布了几个关于肉干零食的消费者警报,这些零食与美国 3,600 只狗和 10 只猫的疾病有关[……]

评论期延长沙门氏菌和坚果风险评估

那些希望对计划中的坚果沙门氏菌风险评估发表评论的人现在有更多的时间这样做。

美国食品和药物管理局 (FDA) 在收到延期请求后,将评估的评论期从最初的 10月16日延长至 2013年12月16日[……]

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食品安全

标签积压和加急标签评估流程 (成分更新)-美国农业部yabo2018客户端

随着美国政府的重新启动和运行,美国农业部 (USDA) 已经yabo2018客户端[……]